Côtes de Toul
- Statut
- AOP (AOC)
- Région
- Lorraine
- Couleurs
- Rouge, blanc et rosé
Côtes de Toul rouge
- Cépages autorisés
- Pinot noir
- Rendement maximal
- 54 hl/ha
Côtes de Toul blanc
- Cépages autorisés
- Aubin blanc, Auxerrois
- Rendement maximal
- 72 hl/ha
Côtes de Toul rosé
- Cépages autorisés
- Gamay Noir, Pinot noir, Aubin blanc, Auxerrois, Pinot meunier
- Rendement maximal
- 72 hl/ha
Les cépages sont ceux que le cahier des charges autorise, principaux d'abord : ils ne disent pas l'assemblage d'une cuvée.
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Lorraine