Châtillon-en-Diois
- Statut
- AOP (AOC)
- Région
- Rhône
- Couleurs
- Rouge, blanc et rosé
Châtillon-en-Diois rouge
- Cépages autorisés
- Gamay Noir, Pinot noir, Syrah
- Rendement maximal
- 60 hl/ha
Châtillon-en-Diois blanc
- Cépages autorisés
- Aligoté, Chardonnay
- Rendement maximal
- 60 hl/ha
Châtillon-en-Diois rosé
- Cépages autorisés
- Gamay Noir, Pinot noir, Syrah
- Rendement maximal
- 60 hl/ha
Les cépages sont ceux que le cahier des charges autorise, principaux d'abord : ils ne disent pas l'assemblage d'une cuvée.
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