Saint-Joseph
- Statut
- AOP (AOC)
- Région
- Rhône
- Couleurs
- Rouge et blanc
Saint-Joseph rouge
- Cépages autorisés
- Syrah, Marsanne, Roussanne
- Rendement maximal
- 46 hl/ha
Saint-Joseph blanc
- Cépages autorisés
- Marsanne, Roussanne
- Rendement maximal
- 46 hl/ha
Les cépages sont ceux que le cahier des charges autorise, principaux d'abord : ils ne disent pas l'assemblage d'une cuvée.
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