Tursan
- Statut
- AOP (AOC)
- Région
- Sud-Ouest
- Couleurs
- Rouge, blanc et rosé
Tursan rouge
- Cépages autorisés
- Cabernet franc, Tannat, Cabernet Sauvignon, Fer servadou, Merlot
- Rendement maximal
- 63 hl/ha
Tursan blanc
- Cépages autorisés
- Baroque (cépage), Gros manseng, Chenin, Claverie, Petit manseng, Raffiat de Moncade, Sauvignon, Sauvignon gris
- Rendement maximal
- 68 hl/ha
Tursan rosé
- Cépages autorisés
- Cabernet franc, Tannat, Cabernet Sauvignon, Fer servadou, Merlot
- Rendement maximal
- 68 hl/ha
Les cépages sont ceux que le cahier des charges autorise, principaux d'abord : ils ne disent pas l'assemblage d'une cuvée.
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Sud-Ouest
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