Côtes de Millau
- Status
- AOP (AOC)
- Region
- South West France
- Colours
- Red, white, and rosé
Côtes de Millau red
- Authorised grapes
- Gamay Noir, Syrah, Cabernet Sauvignon, Duras, Fer servadou
- Maximum yield
- 60 hl/ha
Côtes de Millau white
- Authorised grapes
- Chenin, Mauzac
- Maximum yield
- 60 hl/ha
Côtes de Millau rosé
- Authorised grapes
- Gamay Noir, Cabernet Sauvignon, Duras, Fer servadou, Syrah
- Maximum yield
- 60 hl/ha
The grapes are those the specification allows, main ones first: they do not tell a cuvée's blend.
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South West France
- Béarn
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