Anjou
- Statut
- AOP (AOC)
- Région
- Loire
- Couleurs
- Rouge, blanc, rosé et effervescent
Anjou rouge
- Cépages autorisés
- Cabernet franc, Cabernet Sauvignon, Gamay Noir, Grolleau, Pineau d'Aunis
- Rendement maximal
- 72 hl/ha
Anjou blanc
- Cépages autorisés
- Chenin, Chardonnay, Sauvignon
- Rendement maximal
- 65 hl/ha
Anjou rosé
- Cépages autorisés
- Cabernet franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Gamay Noir, Grolleau gris, Grolleau, Pineau d'Aunis
- Rendement maximal
- 75 hl/ha
Anjou effervescent
- Cépages autorisés
- Cabernet franc, Cabernet Sauvignon, Gamay Noir, Grolleau gris, Grolleau, Pineau d'Aunis, Chenin, Chardonnay
- Rendement maximal
- 76 hl/ha
Les cépages sont ceux que le cahier des charges autorise, principaux d'abord : ils ne disent pas l'assemblage d'une cuvée.
Dans la même région
Loire
- Anjou Brissac
- Anjou Villages
- Anjou-Coteaux de la Loire
- Bonnezeaux
- Bourgueil
- Cabernet d'Anjou
- Châteaumeillant
- Cheverny
- Chinon
- Côte roannaise
- Coteaux d'Ancenis
- Coteaux de l'Aubance
- Coteaux de Saumur
- Coteaux du Giennois
- Coteaux du Layon
- Coteaux du Loir
- Coteaux du Vendômois
- Côtes d'Auvergne
- Côtes du Forez
- Coulée de Serrant
- Cour-Cheverny
- Crémant de Loire
- Fiefs Vendéens
- Gros Plant du Pays Nantais
- Haut-Poitou
- Jasnières
- Menetou-Salon
- Montlouis-sur-Loire
- Muscadet
- Muscadet Coteaux de la Loire
- Muscadet Côtes de Grandlieu
- Muscadet Sèvre et Maine
- Orléans
- Orléans-Cléry
- Pouilly-Fumé
- Pouilly-sur-Loire
- Quarts de Chaume
- Quincy
- Reuilly
- Rosé d'Anjou
- Rosé de Loire
- Saint-Nicolas-de-Bourgueil
- Saint-Pourçain
- Sancerre
- Saumur
- Saumur-Champigny
- Savennières
- Savennières Roche aux Moines
- Touraine
- Touraine Noble Joué
- Valençay
- Vouvray